極簡生活－懶風格

我最近吃大腸麵線，一定要加香菜，外面加得不夠，我就自己買來加，但是發現很快就黑掉了！後來發現了這些妙招～

香菜保存有訣竅3種儲存方法，不發黃不腐爛去試試

1.將餐巾紙放在沙拉抽屜中
用幾張廚房用紙放在保鮮盒可吸收蔬菜變冷時產生的冷凝水。過多的水分會使您的新鮮食物枯萎，因此紙張可以使它們保持更長的新鮮時間，並且可保持冰箱的清潔。

2.不要將香蕉一根一根分開
阻止香蕉變成棕色的訣竅是將它們盡可能長時間地保持連在一起。只有準備好食用時才將其折斷。這應該給您額外3-5天的完全成熟新鮮的香蕉。

3.在袋子裡放一個蘋果
發芽的馬鈴薯在沒人吃的食物中排在首位。事實證明，防止他們成為拒絕清單的最佳方法是將一個蘋果裝在袋子裡–蘋果產生乙烯氣，這使馬鈴薯更新鮮，更結實，並且可以保鮮幾個星期。

4.但是要使蘋果遠離其他水果和蔬菜
乙烯氣體可能對馬鈴薯有益，但對幾乎所有其他方面都不利。將蘋果放在另外的果盤中（以及放在冰箱的塑膠袋中），您會突然發現其他購買的東西保持得更好。

5.不要冷藏番茄
會消滅它們的風味，並且它們的多汁質地在寒冷中也會遭到破壞。為了充分利用番茄，請將其放在桌面上，以使其充分發揮其潛力。其他不應放在冰箱中的蔬菜包括馬鈴薯和洋蔥，它們應存放在陰涼處，而不要放在陽光直射的地方。

6.將芹菜用箔紙包裹
在從超市買來的塑膠袋中，芹菜最多可保持一到兩週-如果您一次只使用幾根芹菜，這將很煩人。將原始包裝換成一張鋁箔紙–它可以使芹菜更透氣，而不是像塑膠袋一樣將其悶住，因此芹菜保持更長時間的脆性。

7.像花束一樣對待香菜類
使用當天所需的量，然後將剩下的放在窗台上的一杯水中。您甚至可以將幾個不同的品種香菜類代替鮮花放在桌上，讓每個人自己裝飾自己的飯菜。

8.讓酪梨在室溫下成熟
在生活中，做沙拉時酪梨卻硬得像石頭，真令人難過。透過將酪梨放在室溫到成熟時，以確保想吃的時候可以有軟綿的酪梨吃，然後將它們放入冰箱中以中止繼續成熟並隨時可以食用。